Menús

Menú Cóctel 

Menú Buffet

Menú Vegano

Entradas:

Ensalada de quinoa:Quinoa cocida con verduras frescas, hierbas y un aderezo vegano.

Tartar de remolacha:Remolacha cocida y picada con manzana, nueces y una vinagreta vegana.

Platos principales:

Pasta con pesto:Pasta integral con pesto vegano hecho con albahaca, piñones, ajo y aceite de oliva.

Fajitas de verduras: Verduras salteadas con cebollas y pimientos, servidas con tortillas de maíz, guacamole y salsa vegana.

Postres:

Mousse de chocolate vegano:Mousse de chocolate cremoso hecho con palta, chocolate negro y leche vegetal.

Helado vegano:Helado hecho con leche vegetal, frutas y otros ingredientes naturales. 

Eos qui ratione voluptatem sequi

Menú Sentado 

Menú Marino

Entrada: 

Ceviche mixto:Un clásico peruano con pescado fresco marinado en limón, cebolla roja, ají y cilantro. 

Tartar de atún rojo:Atún rojo fresco picado con aguacate, alcaparras, cebolla roja y aceite de oliva.

Platos Principales:

Jalea mixta:Una variedad de pescados y mariscos fritos en aceite caliente, servidos con arroz, yuca y salsa criolla.

Arroz con mariscos:Un plato clásico peruano con arroz blanco, mariscos frescos, verduras y un toque de azafrán 

Postre:

Suspiro limeño:Un postre tradicional peruano hecho con dulce de leche, merengue y canela. 

Bebidas:

Pisco Sour:El cóctel nacional del Perú, hecho con pisco, limón, azúcar y clara de huevo.